맛 시리즈 (3) 먹는 맛
강남덕(02)
작성일
08-06-16 14:34 9,742회
1건
본문
* 먹는 맛
인생에는 여러가지 낙이 있겠으나
그 중에도 아주 중요한 것이 바로 먹는 맛이지 않겠는가.
먹는 재미 빼고 살면 앙꼬 없는 진빵 이랄까?
우주식량은 아주 소량의 영양 덩어리로 신진대사에는
충분하다고 하는데 맛이 없다는 것이다.
완전 식품이 맛이 없다면 사람들은 기피할 것이 당연(?)
골프의 맛은 라운딩 전이나 라운딩 도중에 그리고 19홀에서의
먹거리가 있기에 은근히 기다려 지기도 하는 것이고
새벽 라운딩을 위해 골프장 입구에서 먹는 해장국이나
클럽하우스 또는 그늘집에서 먹을 수 있는 산채비빔밥 등은
시작을 기분좋게 해줄 뿐만아니라 허기짐을 면케 해주는
짜장면이나 바나나도 골프장에서는 별미중 별미이다.
요즘 같은 여름철에는 그늘집에서 먹는 막걸리와 맥사 등은
갈증을 확 날려주기도 하고 한겨울에는 정종 한잔으로 추위를
녹여주고 온 몸을 따뜻하게 해주는 에너자이져가 되기도 한다.
클럽하우스마다 특별한 요리가 대부분 준비되어 있는데
그 중에서도 돼지고기 넣고 끓인 김치찌게가 당연히 일품이다.
동남아 등에서는 미니스커트나 아주 짧은 핫팬츠를 입고,
먹거리 싣고 다니며 필드를 누비는 19홀 스넥카로 불리는 전동카
에서 음료수나 과자를 사서 먹는 맛은 마치 초등시절 소풍나온
어린이로 우리를 변신 시키기도 한다오.